Naše kávová zrna, která se pěstují v oblasti Medellin, na sopečné půdě v nadmořské výšce asi 1100 - 1500 metrů nad mořem, jsou na špičkové úrovni, jsou nejlepší kolumbií, kterou může nabídnout. "Město věčného jara" Medellín je druhým největším městem v Kolumbii a hlavním městem oblasti Antioquia - je rodištěm kávy v Kolumbii a stále největším rostoucím regionem And.
Všechny kávy jsou pražené v malých šaržích, aby byla zajištěna vyšší kvalita procesu pražení pomocí dlouholetých znalostí, kávu pro Vás pražíme s láskou. Země původu: Central America
Region: Huila, Antioquia, Quindio, Risaralda, Caldas, Tolima, Cauca, Valle del Cauca, Santander, Cundinamarca, Narino, Sierra Nevada
Druh: Typica, Caturra, Castillo
Nadmořská výška: 900 - 2,300 m.n.m.
Proces: mokrý
Chuťový profil:
Tmavá chuť červeného jablka s tóny melasy a kakaovými hroty, plné tělo, prvotřídní Kolumbie, v kombinaci s intenzivní chutí.